Florida (USA) - Es heißt Limonade, doch drin steckt mehr Koffein als in einer Dose Red Bull. Unwissentlich tranken zwei Menschen mit Herzproblemen davon: beide tot. Doch wie viel Koffein ist auch für gesunde Erwachsene zu viel?

Dennis Brown (†46) trank drei "Limonaden" in einer Filiale des US-Unternehmens Panera Bread in Florida und machte sich auf den Heimweg. Seine Wohnung erreichte er nie. Er starb auf dem Weg dorthin. Das geht aus einer Klage hervor, die am 4. Dezember von seiner Mutter gegen die Cafe-Kette Panera Bread eingereicht wurde.

Es ist bereits die zweite Klage, die die "Charged Lemonade" dieser Kette mit einem Todesfall in Verbindung bringt. Im September 2022 starb Sarah Katz (†21). Die Studentin mit Herzproblemen vertrug kein Koffein und wusste nichts über die hohe Dosierung in ihrer vermeintlichen Limonade.

Sarahs Eltern zogen deshalb vor Gericht, damit das Unternehmen die "Limonade" mit einem Warnhinweis versehen muss. Die Klage wurde im Oktober dieses Jahres eingereicht.

Auch die Familie von Dennis Brown erhebt schwere Vorwürfe gegen Panera Bread. Die New York Times (NYT) berichtete, in der Klage heiße es, das Unternehmen habe "gewusst oder hätte wissen müssen", dass das Getränk Kinder, schwangere und stillende Frauen sowie Menschen, die empfindlich auf Koffein reagieren, schädigen könnte.

Offenbar wird Browns Familie von derselben Anwaltskanzlei vertreten wie die Eltern von Sarah Katz. Dem Bericht der NYT nach äußerte sich ein Unternehmenssprecher zu den Vorwürfen: "Panera drückt sein tiefes Mitgefühl für die Familie von Herrn Brown aus. Aufgrund unserer Untersuchungen sind wir der Meinung, dass sein bedauerlicher Tod nicht durch eines der Produkte des Unternehmens verursacht wurde."

In der Vergangenheit wurde die versteckte Koffein-Bombe des Unternehmens immer wieder stark kritisiert.

Der Webseite des Unternehmens zufolge enthält eine Portion der "Charged Lemonade" 260 Milligramm Koffein und die große Version 390 Milligramm.

Der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) nach sind 400 Milligramm Koffein pro Tag für gesunde Erwachsene unbedenklich. Schwangere sollten nur maximal die Hälfte zu sich nehmen.

Auf einmal sollte niemand mehr als 200 Milligramm konsumieren, empfiehlt die Behörde. In einer Limonade des US-Unternehmens steckt fast doppelt so viel Koffein.