Nichts als heiße Luft? Diese 3 Heißluftfritteusen überzeugen!
Knusprige Hähnchenschenkel, Paniertes oder ganz klassische Pommes: So lecker das alles auch sein mag, ist es alles andere als gesund. Mit einer Heißluftfritteuse kann man diese Gerichte aber endlich wieder ohne ein schlechtes Gewissen essen.
ANZEIGE - Mit dem Trend zur gesunden Ernährung wird sie immer populärer: die Heißluftfritteuse. Denn trotz gesunder Ernährung soll man dank ihr nicht mehr auf Pommes und Co. verzichten müssen.
Das liegt daran, dass das Gerät für die gleiche Arbeit statt auf Öl nur auf heiße Luft zurückgreift. Sie umgibt die Lebensmittel, entzieht ihnen überschüssige Flüssigkeit und macht sie knusprig. Dadurch wird das Gericht fett- und kalorienärmer.
Das ist nicht einfach nur gesünder, sondern auch noch energie- und ressourcensparend. Auf das Vorheizen kann man nämlich ganz und auf das Öl fast vollständig verzichten. Schneller als im Ofen ist es zudem.
Dabei kann eine Heißluftfritteuse häufig nicht nur Frittieren, sondern ebenso Dörren, Backen, Braten und Weiteres. Die Vorteile hören damit aber immer noch nicht auf.
Denn im Vergleich zum herkömmlichen Frittieren spart man sich den unangenehmen Ölgeruch in der Küche und auch die Reinigung ist einfacher getan. TAG24 präsentiert drei tolle Modelle.
Weitere tolle Geräte für den Alltag findest Du in den Elektronik Shoppingtipps.
Hinweis: Die Preise dienen zur Orientierung und können im jeweiligen Shop Schwankungen unterliegen.
3 überzeugende Heißluftfritteusen
Während sie im Grunde die gleiche Tätigkeit ausführen, überzeugen einige Geräte mit tollen Extrafunktionen oder Merkmalen. Drei besonders tolle Modelle sind beispielsweise die folgenden.
1. Der Alleskönner: PowerXL Air Fryer Multi-Function Deluxe
Der "PowerXL Air Fryer Multi-Function Deluxe" hält, was er verspricht. Mit diesem Modell kann man nicht nur frittieren - auch gedörrtes Obst, Grillhähnchen am Drehgrill und Toasten sind neben Braten, Backen, Schmoren und Erwärmen kein Problem.
Abgesehen von manuellen Einstellungen sind bereits acht automatische Programme möglich, die auf dem Easy-Touch-Display mit einem Knopfdruck gestartet werden.
Bei 30 bis 200 Grad können Gemüse und Co. in dem Multifunktionsgerät mit 1800 Watt für bis zu neun Liter Inhalt auf drei Ebenen gegart werden. Dank AirFlowTechnologie wird auf diesen Ebenen gleichmäßig erhitzt.
Drehkorb und Zubehör, wie Gitter, Spieße und Grillständer, sind aus rostfreiem Edelstahl und daher spülmaschinenfest.
Preis: etwa 180 Euro
2. Ninja Foodi MAX Dual Zone für mehrere Essen gleichzeitig
Mit dem "Ninja Foodi MAX Dual Zone" kann bei bis zu 240 Grad ebenfalls eins von sechs Programmen gewählt werden, um das Lieblingsessen zu backen, braten oder dörren und Tiefgefrorenes in wenigen Minuten zu knusprigen Gerichten zu machen. Inspiration erhält man übrigens in einem Rezeptbuch, dass es zur Heißluftfritteuse dazu gibt.
Mit 9,5 Litern Kapazität eignet sich das Gerät perfekt für Familien. Ist diese jedoch ausgeflogen, lohnt es sich dank der Verwendung von zwei einzelnen Fächern auch, das Gerät nur für sich anzuschmeißen.
Besonders praktisch ist nämlich die SYNC-Funktion, die es erlaubt, verschiedene Gerichte in den beiden verschiedenen Fächern unterschiedlich zu garen und zu verarbeiten oder nur ein Fach zu verwenden.
Ebenso einfach wie das Kochen ist auch der Abwasch. Denn dank der Antihaftbeschichtung sind die Geräteteile spülmaschinenfest.
Preis: circa 200 Euro
3. Quadratisch, praktisch, Cosori Premium Heißluftfritteuse
Mit 5,5 Litern etwas kleiner, aber dennoch ausreichend für eine fünfköpfige Familie - das trifft auf die "Cosori Premium Heißluftfritteuse" zu. Besonders praktisch und kompakt macht sie ihre quadratische Form, da im Vergleich zu runden und ovalen Geräte die Fläche effektiver genutzt wird.
Das Produkt glänzt mit seinen elf Voreinstellungen, aber natürlich kann das Gerät über den Touchscreen auch manuell auf eine Temperatur von 75 bis 205 Grad und bis zu einer Stunde eingestellt werden.
Auch bei diesem Modell sind die Frittierkörbe beschichtet und spülmaschinenfest. Zudem verhindern ein Entriegelungsknopf sowie der Cool-Touch-Griff des Korbs eine Verbrennung. Zur weiteren Sicherheit verfügt diese Heißluftfritteuse zudem über einen Überhitzungsschutz sowie eine automatische Abschaltung.
Mit dabei ist auch ein Rezeptbuch - im Deutschen digital herunterzuladen.
Preis: etwa 131 Euro
Kriterien beim Kauf einer Heißluftfritteuse
Verschiedene Geräte sind für einen Preis ab 30 Euro und bis zu mehreren Hundert Euro erhältlich. Welches Modell sich unter der großen Auswahl am besten für die eigene Küche eignet, hängt ganz von den eigenen Bedingungen und Ansprüchen ab.
Die folgenden Aspekte sollte man beim Kauf beachten.
Größe der Heißluftfritteuse
Zuallererst sollte man vor dem Kauf nach Fassungsvermögen unterscheiden und aussortieren. Dieses beträgt bei besonders kleinen Modellen nicht einmal zwei Liter, bei großen jedoch circa acht Liter oder sogar 16 Liter.
Für Paare reichen beispielsweise häufig schon Geräte mit drei Litern, für vier Personen ein Fassungsvermögen von vier bis sechs Litern und wenn regelmäßig eine Familie oder Gruppe von etwa sechs Personen verköstigt wird, lohnt sich auch ein größeres Modell.
Nicht jeder hat jedoch unbegrenzt freien Platz in der Küche. Daher lohnt es sich, auch auf die Maße zu achten und ein platzsparendes Modell auszusuchen. Die Breite und Tiefe von Heißluftfritteusen liegen in der Regel zwischen etwa 15 und 35 Zentimetern, die Höhe bei rund 40 Zentimetern.
Gerade quader- oder würfelförmige Geräte mit quadratischer Grundfläche lohnen sich bei Heißluftfritteusen mit größerer Kapazität, da sie die Fläche effektiver nutzen.
Aus welchem Material besteht das Küchengerät?
Entscheidend für die Qualität und Nutzungsfreundlichkeit ist das Material des Geräts. Dieses besteht innen - sowie das Zubehör und abnehmbare Teile - bestenfalls aus Edelstahl mit Antihaftbeschichtung, was eine einfache Reinigung im Geschirrspüler gewährleistet. Eine Keramik-Antihaftbeschichtung sollte dagegen besser per Hand gewaschen werden.
Wichtig ist zudem ein hitzeresistenter oder Cool-Touch-Griff und, dass sich das Gehäuse der Heißluftfritteuse nicht von außen aufwärmt.
Leistung und Temperatur
Nicht ganz unwichtig sind zudem die mögliche Temperatur sowie die Leistung des Geräts. In der Regel arbeitet eine Heißluftfritteuse mit 80 bis 200 Grad, vereinzelt auch schon ab 30 Grad oder bis zu 240 Grad. Eine hohe Temperaturspanne ist dabei sinnvoll, da diese mehr Möglichkeiten bietet.
Weiterhin haben die Geräte für gewöhnlich eine Leistung von 1200 bis 2500 Watt. Dabei gilt, je höher die Leistung ist, desto höher ist die mögliche Maximaltemperatur.
Das wiederum bedeutet einen höheren Energieverbrauch. Man sollte allerdings auch bedenken, dass Geräte bei höherer Temperatur meistens kürzer in Gebrauch sind.
Ausstattung und Funktionen einer Heißluftfritteuse
Weitere Aspekte, die bei der Wahl der richtigen Heißluftfritteuse helfen, sind die Ausstattung und bestimmte Funktionen. Diese sind abhängig von persönlichen Präferenzen.
Bedienung: Je nach eigener Präferenz kann ein Gerät mithilfe eines Displays und eines Touchscreens oder durch manuelle Tasten und Regler bedient werden.
Timer: Ein Timer gehört in der Regel zur Heißluftfritteuse. Durch diesen wird die Laufzeit festgelegt und die Restzeit angezeigt.
Programme: Zudem gibt es häufig einige voreingestellte Einstellungen beziehungsweise Programme für bestimmte Lebensmittel.
Sicherheit: Einige wichtige Extras dienen der Sicherheit. So sollte man nach der automatischen Abschaltung, einem Cool-Touch-Griff oder einem Überhitzungsschutz Ausschau halten.
Sichtfenster: Ein praktisches Sichtfenster kann energiesparend sein, da das Essen begutachtet werden kann, ohne die Fritteuse zu öffnen.
Extra-Schublade: Mit einer zweiten Schublade oder einem zweiten Fach können zwei Gerichte gleichzeitig zubereitet werden, sodass sie gleichzeitig serviert werden können, ohne dass eines bereits abkühlt.
Inklusives Zubehör: Häufig enthalten die Produkte Zubehör wie ein Rezeptbuch, Schaschlikspieße, Untersetzer und Co.
Fazit: Eine Heißluftfritteuse sollte zum eigenen Haushalt passen
Wer noch etwas Platz in der Küche hat und bereit für relativ geringe Anschaffungskosten ist, kann mit einer Heißluftfritteuse seine Lieblingsgerichte gesund zubereiten und dabei Energie und Zeit sparen.
Man sollte sich vorab überlegen, welche Größe und welche Funktionen für den eigenen Haushalt notwendig sind. So schafft man eine gute Grundlage, um die passende Heißluftfritteuse zu finden.
Titelfoto: 123RF/narokzaad