Die Weihnachtsbäckerei ist eröffnet. Wer keine Lust hat, an den Adventstagen Stunden in der Küche zu verbringen, sollte die schnellen Rezepte zum Backen mit Kindern zum 1. Advent ausprobieren.

Mehr Rezepte für die Adventszeit gibt's übrigens auf der Themenseite Weihnachtsrezepte.

Wenn die Vorweihnachtszeit beginnt, wächst die Lust auf süße Plätzchen. Im Weihnachtsstress findet aber nicht jeder die Zeit und Lust, um stundenlang mit den Kindern am Adventssonntag in der Küche zu stehen und aufwendige Plätzchen-Rezepte auszuprobieren.

Fehlende Zeit und Nerven sind aber noch keine Gründe dafür, auf selbst gebackene Plätzchen zu verzichten. Einige der beliebten Klassiker unter den Plätzchen kann man kinderleicht und ohne Ausstechen zubereiten.

Mit den richtigen Rezepten zaubert man im Handumdrehen traumhafte Plätzchen, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch die ganze Familie in Weihnachtsstimmung versetzen.

In diesem Artikel findest Du eine Sammlung an schnellen und einfachen Plätzchen-Rezepten, die sich perfekt für das Backen mit Kindern und die hektische Vorweihnachtszeit eignen.

Plätzchenbacken mit Kindern sorgt für unvergessliche Momente in der Weihnachtszeit! Gerade jetzt zum ersten Advent ist es in vielen Familien Tradition, mit den Kindern Plätzchen zu backen.

Für alle, die nicht den ganzen Adventssonntag in der Küche stehen wollen, sind schnelle Plätzchen-Rezepte ideal. Mit wenigen Zutaten und ohne komplizierte Schritte können Kinder ihre eigenen Weihnachtsplätzchen gestalten und gleichzeitig viel Spaß haben.

Also schnapp Dir eine Schürze und probiere das kinderleichte Rezept für Butterplätzchen mit nur drei Zutaten aus.

Der besonders spaßige Teil beim Plätzchenbacken ist das Verzieren. Die Plätzchen sollte man vollständig abkühlen lassen, bevor man sie gestaltet.

Als Glasur geeignet sind im Wasserbad geschmolzene Kuvertüre oder ein einfacher Zuckerguss, den man aus Puderzucker und einem Spritzer Zitronensaft (alternativ Wasser) herstellen kann. Wer möchte, kann den Zuckerkuss noch mit Lebensmittelfarbe färben.

Nun kommen bunte Streusel und Süßigkeiten zum Einsatz, die auf dem Guss verteilt werden. Anschließend sollte das Ganze vollständig trocknen.

Beim Verzieren können Kinder ihrer Kreativität freien Lauf lassen und einzigartige Plätzchen gestalten. Wichtig ist es, keine zu engen Vorgaben zu machen, wie ein Plätzchen auszusehen hat.

1. Tipp: Wenn man Plätzchenteig direkt nach der Zubereitung ausstechen und backen möchte, dann sollte man möglichst kalte Zutaten verwenden und den Teig nicht zu lange kneten. Das verhindert, dass er zu kleben beginnt.

2. Tipp: Plätzchen sollte man luftdicht verpacken, damit sie nicht austrocknen. Aber keine Panik, denn mit einem einfachen Trick lassen sich harte Plätzchen wieder weich machen.

3. Tipp: Wer mit Kindern bäckt, sollte darauf achten, dass die Kleinen nicht zu viel rohen Teig naschen.

Den Plätzchenteig erst auszurollen und dann die Formen auszustechen, kann ziemlich lange dauern. Nach dem Backen nimmt der Abwasch besonders viel Zeit in Anspruch, weil sich Teigreste schwer von Ausstechformen und Schüsseln lösen lassen.

Möchte man sich die ganze Prozedur und die damit verbundene Zeit sparen, dann sind Plätzchen vom Blech oder Plätzchen, die man nicht ausstechen muss, die passende Wahl. Der Trick ist, den Teig einfach zu kleinen Kugeln zu formen.

Sowohl optisch als auch geschmacklich stehen die zarten Schneeflöckchen-Plätzchen den klassischen Butterplätzchen in nichts nach.

Probiere das schnelle Rezept für Schneeflöckchen-Plätzchen aus und genieße eine Leckerei, während andere noch in der Küche stehen.

Vanillekipferl zählen wohl zu den beliebtesten Plätzchen. Klassische Rezepte verzichten auf die Zugabe von Ei und sind unter Verwendung einer Alternative zu Butter sogar vegan.

Das Zeitaufwendigste beim Backen der Vanillekipferl ist sicherlich das Formen der Kipferl. Dazu gibt es aber einen ganz einfachen Trick, der das Ganze wesentlich beschleunigt. Zudem lässt er die Kipferl gleich groß werden.

Drücke Teigrollen für Kipferl flach und steche mit einem runden Ausstecher oder einem Glas Halbmonde aus. Lege sie auf ein Backblech und schiebe sie in den Ofen.

Wie Du die besten Kipferl ganz einfach selbst machst, erklärt Dir das schnelle Rezept für Vanillekipferl.

Mit diesen einfachen und schnellen Plätzchen-Rezepten ist man bestens gerüstet, um die Weihnachtszeit stressfrei und lecker zu genießen. Backe leckere, schnelle Plätzchen vom Blech. Leg los und genieße das Naschen und Verschenken dieser schnellen Leckereien!