Weihnachtsplätzchen Rezepte für Kinder - schnell & einfach

Die Weihnachtsbäckerei ist eröffnet. Wer keine Lust hat, an den Adventstagen Stunden in der Küche zu verbringen, sollte die schnellen Rezepte zum Backen mit Kindern zum 1. Advent ausprobieren.

Mehr Rezepte für die Adventszeit gibt's übrigens auf der Themenseite Weihnachtsrezepte.

Der 1. Advent ist ideal, um schnelle Plätzchen mit Kindern zu backen.
Der 1. Advent ist ideal, um schnelle Plätzchen mit Kindern zu backen.  © 123RF/lightfieldstudios

Wenn die Vorweihnachtszeit beginnt, wächst die Lust auf süße Plätzchen. Im Weihnachtsstress findet aber nicht jeder die Zeit und Lust, um stundenlang mit den Kindern am Adventssonntag in der Küche zu stehen und aufwendige Plätzchen-Rezepte auszuprobieren.

Fehlende Zeit und Nerven sind aber noch keine Gründe dafür, auf selbst gebackene Plätzchen zu verzichten. Einige der beliebten Klassiker unter den Plätzchen kann man kinderleicht und ohne Ausstechen zubereiten.

Mit den richtigen Rezepten zaubert man im Handumdrehen traumhafte Plätzchen, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch die ganze Familie in Weihnachtsstimmung versetzen.

Butterplätzchen wie von Oma: Schnelles Rezept mit nur 3 Zutaten
Weihnachtsrezepte Butterplätzchen wie von Oma: Schnelles Rezept mit nur 3 Zutaten

In diesem Artikel findest Du eine Sammlung an schnellen und einfachen Plätzchen-Rezepten, die sich perfekt für das Backen mit Kindern und die hektische Vorweihnachtszeit eignen.

Schnelle Plätzchen mit Kindern backen

Plätzchenbacken mit Kindern sorgt für unvergessliche Momente in der Weihnachtszeit! Gerade jetzt zum ersten Advent ist es in vielen Familien Tradition, mit den Kindern Plätzchen zu backen.

Für alle, die nicht den ganzen Adventssonntag in der Küche stehen wollen, sind schnelle Plätzchen-Rezepte ideal. Mit wenigen Zutaten und ohne komplizierte Schritte können Kinder ihre eigenen Weihnachtsplätzchen gestalten und gleichzeitig viel Spaß haben.

Also schnapp Dir eine Schürze und probiere das kinderleichte Rezept für Butterplätzchen mit nur drei Zutaten aus.

Wer schnelle Plätzchen mit Kindern backen möchte, sollte ein einfaches Rezept wählen.
Wer schnelle Plätzchen mit Kindern backen möchte, sollte ein einfaches Rezept wählen.  © 123RF/katrinshine

Plätzchen mit Kindern schnell verzieren

Der besonders spaßige Teil beim Plätzchenbacken ist das Verzieren. Die Plätzchen sollte man vollständig abkühlen lassen, bevor man sie gestaltet.

Als Glasur geeignet sind im Wasserbad geschmolzene Kuvertüre oder ein einfacher Zuckerguss, den man aus Puderzucker und einem Spritzer Zitronensaft (alternativ Wasser) herstellen kann. Wer möchte, kann den Zuckerkuss noch mit Lebensmittelfarbe färben.

Nun kommen bunte Streusel und Süßigkeiten zum Einsatz, die auf dem Guss verteilt werden. Anschließend sollte das Ganze vollständig trocknen.

Beim Verzieren können Kinder ihrer Kreativität freien Lauf lassen und einzigartige Plätzchen gestalten. Wichtig ist es, keine zu engen Vorgaben zu machen, wie ein Plätzchen auszusehen hat.

Extra-Tipp: Wer die Sauerei aus Zuckerguss und Streuseln vermeiden möchte, kann Streusel direkt auf den ausgerollten, rohen Teig streuen und diese kurz mit dem Nudelholz einarbeiten. Anschließend sticht man die Formen aus und bäckt die Plätzchen, die nach dem Backen bereits fertig verziert aussehen.

Plätzchen, die mit Liebe von Kindern gebacken und gestaltet wurden, schmecken besonders gut.
Plätzchen, die mit Liebe von Kindern gebacken und gestaltet wurden, schmecken besonders gut.  © 123RF/egal

Schnelle Plätzchen für Kinder - 3 Tipps

1. Tipp: Wenn man Plätzchenteig direkt nach der Zubereitung ausstechen und backen möchte, dann sollte man möglichst kalte Zutaten verwenden und den Teig nicht zu lange kneten. Das verhindert, dass er zu kleben beginnt.

2. Tipp: Plätzchen sollte man luftdicht verpacken, damit sie nicht austrocknen. Aber keine Panik, denn mit einem einfachen Trick lassen sich harte Plätzchen wieder weich machen.

3. Tipp: Wer mit Kindern bäckt, sollte darauf achten, dass die Kleinen nicht zu viel rohen Teig naschen.

Schnelle Plätzchen ohne Ausstechen

Den Plätzchenteig erst auszurollen und dann die Formen auszustechen, kann ziemlich lange dauern. Nach dem Backen nimmt der Abwasch besonders viel Zeit in Anspruch, weil sich Teigreste schwer von Ausstechformen und Schüsseln lösen lassen.

Möchte man sich die ganze Prozedur und die damit verbundene Zeit sparen, dann sind Plätzchen vom Blech oder Plätzchen, die man nicht ausstechen muss, die passende Wahl. Der Trick ist, den Teig einfach zu kleinen Kugeln zu formen.

Sowohl optisch als auch geschmacklich stehen die zarten Schneeflöckchen-Plätzchen den klassischen Butterplätzchen in nichts nach.

Probiere das schnelle Rezept für Schneeflöckchen-Plätzchen aus und genieße eine Leckerei, während andere noch in der Küche stehen.

Wer Zeit sparen möchte, wählt ein Rezept für schnelle Plätzchen ohne Ausstechen.
Wer Zeit sparen möchte, wählt ein Rezept für schnelle Plätzchen ohne Ausstechen.  © 123rf/lanam7

Schnelle Plätzchen backen

Vanillekipferl zählen wohl zu den beliebtesten Plätzchen. Klassische Rezepte verzichten auf die Zugabe von Ei und sind unter Verwendung einer Alternative zu Butter sogar vegan.

Das Zeitaufwendigste beim Backen der Vanillekipferl ist sicherlich das Formen der Kipferl. Dazu gibt es aber einen ganz einfachen Trick, der das Ganze wesentlich beschleunigt. Zudem lässt er die Kipferl gleich groß werden.

Drücke Teigrollen für Kipferl flach und steche mit einem runden Ausstecher oder einem Glas Halbmonde aus. Lege sie auf ein Backblech und schiebe sie in den Ofen.

Wie Du die besten Kipferl ganz einfach selbst machst, erklärt Dir das schnelle Rezept für Vanillekipferl.

Mit dem richtigen Trick lassen sich Vanillekipferl im Handumdrehen backen.
Mit dem richtigen Trick lassen sich Vanillekipferl im Handumdrehen backen.  © 123RF/schmaelterphoto

Mit diesen einfachen und schnellen Plätzchen-Rezepten ist man bestens gerüstet, um die Weihnachtszeit stressfrei und lecker zu genießen. Backe leckere, schnelle Plätzchen vom Blech. Leg los und genieße das Naschen und Verschenken dieser schnellen Leckereien!

Titelfoto: 123RF/lightfieldstudios

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