Limoncello Spritz: Einfaches Rezept für den erfrischenden Sommercocktail

Italienischen Limoncello pur zu trinken, ist schon ein wahrer Genuss. Noch besser schmeckt der Zitronenlikör, wenn man ihn als spritzigen Cocktail zubereitet.

Weitere raffinierte Rezeptideen findet Ihr in unserem Getränke-Ratgeber.

Limoncello Spritz ist ein erfrischender Cocktail für warme Sommertage.
Limoncello Spritz ist ein erfrischender Cocktail für warme Sommertage.  © 123RF/bondd

Traditionell wird der italienische Limoncello eisgekühlt im Schnapsglas nach dem Essen getrunken.

Der Limoncello Spritz hingegen eignet sich als leckerer Aperitif oder als erfrischender Drink für warme Sommerabende.

Wer nicht erst die nächste Cocktailbar aufsuchen möchte, kann sich das leckere Getränk mit Zitronenlikör ganz einfach selber mixen.

Das perfekte Eierlikör Rezept: mit und ohne Sahne
Getränke Das perfekte Eierlikör Rezept: mit und ohne Sahne

Das richtige Verhältnis der Zutaten und eine genaue Schritt-für-Schritt-Anleitung findest Du in diesem einfachen Rezept Limoncello Spritz von TAG24.

Hinweis: Achte auf einen verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol und genieße Cocktails in Maßen. Minderjährigen Personen sind laut § 9 Jugendschutzgesetz der Konsum und Kauf von Alkohol mit mehr als 15 Volumenprozent Alkoholgehalt und derartigen alkoholischen Mischgetränken untersagt.

Limoncello Spritz - klassisches Rezept

Einen erfrischenden Limoncello Spritz kann man sich ganz einfach und schnell zu Hause selber mixen. Als Utensilien braucht man nur ein Glas und ein Barmaß bzw. Jigger oder ein Shotglas.

Zutaten für ein Glas Limoncello Spritz

  • 4 cl Limoncello
  • 125 ml Prosecco
  • 30 ml Mineralwasser
  • 1 Scheibe Zitrone
  • 1 frischer Minzzweig
  • 2 bis 3 große Eiswürfel
Für den Limoncello Spritz braucht man nur wenige Zutaten.
Für den Limoncello Spritz braucht man nur wenige Zutaten.  © 123rf/gerain0812

Limoncello Spritz selber mixen

1. Schritt: Die Eiswürfel in das Glas füllen und kurz umrühren, sodass sich das Behältnis etwas abkühlt.

2. Schritt: Erst den Limoncello und dann den Prosecco in das Glas geben. Das Ganze mit Mineralwasser auffüllen.

3. Schritt: Mit einer Zitronenscheibe und Minze garnieren.

Tipps für Limoncello Spritz

Wer die säuerliche Note intensiver schmecken möchte, kann noch etwas Zitronensaft in den Limoncello Spritz geben.
Wer die säuerliche Note intensiver schmecken möchte, kann noch etwas Zitronensaft in den Limoncello Spritz geben.  © 123RF/bogdanhoda

1. Tipp: Für mehr geschmackliche Vielfalt kann man das Mineralwasser mit Tonic ersetzen.

2. Tipp: Zum Limoncello Spritz passen auch Limettenscheiben, Zitronenmelisse und Rosmarinzweige.

3. Tipp: Noch intensiver und säuerlicher schmeckt der Cocktail mit Limoncello, wenn man den Saft einer halben Zitrone hinzugibt.

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4. Tipp: Man kann den Limoncello Spritz auch mit Sekt oder schäumendem Weißwein anstelle des Proseccos zubereiten.

5. Tipp: Einen Spritz kann man auch mit anderen Likören zubereiten.

Gutes Gelingen und "Prost" wünscht TAG24!

Titelfoto: 123RF/bondd

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