Limoncello Spritz: Einfaches Rezept für den erfrischenden Sommercocktail
Italienischen Limoncello pur zu trinken, ist schon ein wahrer Genuss. Noch besser schmeckt der Zitronenlikör, wenn man ihn als spritzigen Cocktail zubereitet. Der Limoncello Spritz eignet sich als leckerer Aperitif oder als erfrischender Drink für warme Sommerabende.
Weitere raffinierte Rezeptideen findet Ihr in unserem Getränke-Ratgeber.
Hinweis: Achte auf einen verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol und genieße Cocktails in Maßen. Minderjährigen Personen sind laut § 9 Jugendschutzgesetz der Konsum und Kauf von Alkohol mit mehr als 15 Volumenprozent Alkoholgehalt und derartigen alkoholischen Mischgetränken untersagt.
Italienischer Limoncello Spritz: Klassisches Rezept
Vorbereitungszeit
5 Min.
Kochzeit/Backzeit
0 Min.
Gesamtzeit
5 Min.
Menge
1 Portion(en)
Zutaten
- 4 cl Limoncello
- 125 ml Prosecco
- 30 ml Mineralwasser
- 1 Scheibe Zitrone
- 1 frischer Minzzweig
- 2 bis 3 große Eiswürfel
Zubereitung
Die Eiswürfel in das Glas füllen und kurz umrühren, sodass sich das Behältnis etwas abkühlt.
Erst den Limoncello und dann den Prosecco in das Glas geben. Das Ganze mit Mineralwasser auffüllen.
Mit einer Zitronenscheibe und Minze garnieren.
Tipps für Limoncello Spritz
1. Tipp: Für mehr geschmackliche Vielfalt kann man das Mineralwasser mit Tonic ersetzen.
2. Tipp: Zum Limoncello Spritz passen auch Limettenscheiben, Zitronenmelisse und Rosmarinzweige.
3. Tipp: Noch intensiver und säuerlicher schmeckt der Cocktail mit Limoncello, wenn man den Saft einer halben Zitrone hinzugibt.
4. Tipp: Man kann den Limoncello Spritz auch mit Sekt oder schäumendem Weißwein anstelle des Proseccos zubereiten.
5. Tipp: Einen Spritz kann man auch mit anderen Likören zubereiten.
Gutes Gelingen und "Saltui" wünscht TAG24!
Titelfoto: 123rf/apolonia