Inspirierende Rezepte für Aufstriche, Dips und Soßen hier im Überblick

Aufstriche, Dips und Saucen sind der heimliche Star jedes Buffets und jeder Brotzeit. Ob zum Frühstück, Brunch oder als kleiner Snack zwischendurch – sie verleihen jedem Bissen das gewisse Etwas.

Besonders beliebt sind Aufstriche aus Frischkäse, Joghurt oder Quark, die mit frischen Kräutern und Gewürzen verfeinert werden. Doch auch süße Aufstriche auf Basis von Obst runden die Auswahl ab.

Besonders im Sommer sind leichte, erfrischende Aufstriche gefragt. Sie sind nicht nur ein Genuss zu Grillfleisch, sondern auch eine leckere Variante für Brot und Gemüsesticks. 

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