Trotz Betreiberwechsel: In dieser Gaststätte im Erzgebirge wird weitergeschlemmt
Neukirchen/Erzgebirge - Hinter dem Namen "Alte Apotheke" vermutet man zunächst nicht unbedingt eine Gaststätte. In Neukirchen (Erzgebirge) verbirgt sich dahinter ein traditionelles Haus, das 25-jähriges Jubiläum feiert.
![Kathrin Gerschler (61) führt wieder die "Alte Apotheke" in Neukirchen und hilft auch in der Küche.](https://media.tag24.de/951x634/m/c/mc6kks83not0qewogyieh4oquvfpjb83.jpg)
Die Besitzerin des historischen Gebäudes, Kathrin Gerschler (61), hat gerade selbst wieder das Zepter übernommen und ihre Gaststätte zusammen mit Mann Roland neu eröffnet.
"Gemeinsam wollten wir eine Lokalität schaffen, in der Menschen eine schöne Zeit verbringen und vom Alltag abschalten können. Wir legen Wert auf frische, regionale und saisonale Gerichte, inspiriert von der französischen Landhausküche", sagt sie.
Für Kathrin Gerschler ist es mit 61 Jahren nochmals ein beruflicher Neuanfang. Nachdem sie die "Alte Apotheke" 1999 als Gaststätte übernommen hatte, arbeitete die Quereinsteigerin zwischenzeitlich als Museumspädagogin und machte an der TU Chemnitz ihren Master in europäischer Geschichte.
2008 hatte ein Pächter das Haus übernommen, der aber im Juni gekündigt habe: "Ich stand vor der Frage, wie es mit dem Lokal weitergehen soll. Zusammen mit meinem Mann entschied ich mich, weiterzumachen".
![Die "Alte Apotheke" ist eines der ältesten Häuser in Neukirchen.](https://media.tag24.de/951x634/3/q/3qbd38esrvse3dnwrdkdteqvsbsvgi88.jpg)
Das Haus stammt vermutlich aus dem 15. Jahrhundert. Kathrin Gerschler hatte es 1990 von der Gemeinde als Ruine gekauft und in Eigenleistung ausgebaut.
Titelfoto: Erz-Foto/Georg Ulrich Dostmann