Ekel-Alarm! Teils gravierende Hygienemängel in Erfurter Geschäften und Restaurants
Erfurt - In über 1000 Restaurants und Geschäften in Erfurt wurden im vergangenen Jahr Hygieneverstöße registriert.
Wie die Stadtverwaltung Erfurt mitteilte, waren die Verstöße beziehungsweise Mängel zum Teil gravierend.
Ihre Daten bezog die Stadt aus dem Jahresbericht des Lebensmittelüberwachungsamtes.
Konkret seien vier Strafanzeigen und 54 Bußgelder und Verwarngelder verhängt worden. Vier Betriebe mussten darüber hinaus schließen.
Den Angaben nach hatten die Kontrolleure bereits das zweite Jahr in Folge einen massiven Mäusebefall im Keller einer Erfurter Bäckerei festgestellt.
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