Neuer Betreiber für Golfplatz-Gastronomie in Possendorf

Dresden - Neuer Name - neue Betreiber. Das Possendorfer Golfplatz-Lokal "Parkblick" (60 Plätze) heißt ab April "Ferdinand", dann tafeln Jana und Matthias Gentsch auf.

Jana (44) und Matthias Gentsch (47) eröffnen im April das Restaurant "Ferdinand" auf dem Golfplatz Possendorf.
Jana (44) und Matthias Gentsch (47) eröffnen im April das Restaurant "Ferdinand" auf dem Golfplatz Possendorf.  © Petra Hornig

Der Name des Lokals erinnert an den preußischen Offizier Ferdinand von Schill (1776-1809), dessen Geburtshaus an der Einfahrt zum Golfpark steht.

Das Wirtspaar ist eine Idealbesetzung. Beide wohnen nicht nur seit sieben Jahren in Possendorf und spielen selbst Golf, sie haben auch eine über 20-jährige Erfahrung in der Gastronomie.

Matthias und Jana Gentsch arbeiteten etwa im Kempinski und in der Porzellanmanufaktur Meissen.

"Wir sind in Possendorf verwurzelt und wollen ein Lokal etablieren, in dem sich alle wohlfühlen", erklärt Matthias Gentsch.

Titelfoto: Petra Hornig

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