"Elbzentrale": Sommelier startet den Ausschank an der Elbe
Dresden - "Elbzentrale" ahoi!
Am 30. April startet Sommelier Jens Pietzonka (51) in die Freiluftsaison und eröffnet in der Laubegaster Werft seine Außenstelle der "Weinzentrale" mit einem Tanz in den Mai.
Angefangen hatte alles 2019 - damals schenkte Pietzonka aus einem alten Feuerwehrauto heraus Weine unterhalb der Albertbrücke aus. 2023 zog er in die Werft um - machte eine Baracke, in der früher Werftarbeiter ihr Pausenbrot mampften, als rustikalen Ausschank flott.
"Ich biete 15 bis 20 Weine an, den 0,2-Liter-Schoppen ab sechs Euro", so Pietzonka. Dazu gibt's Bier, Softgetränke, Eis von PauPau, ein kleines Imbissangebot.
Die Elbzentrale lädt donnerstags/freitags ab 18 Uhr, samstags ab 16 Uhr, sonntags ab 14 Uhr ein - zum Genießen mit Elbblick im Liegestuhl oder Strandkorb.
Titelfoto: Eric Münch