Mit Cannelloni-Bohnen und gepickelten Zwiebeln: Dresdnerin zieht in die "Küchenschlacht"

Dresden - An die Pfannen, fertig, los: In dieser Woche steht Architektur-Absolventin Luise Kropp (29) in der ZDF-"Küchenschlacht" (Mo.-Fr., 14.15 Uhr) am Herd. Und die Dresdnerin überrascht nicht nur Moderator Nelson Müller (45).

Luise Kropp (29) erkochte mit ihrem Spitzkohl-Gericht am Montag gleich den Tagessieg bei der ZDF-Küchenschlacht.  © ZDF/Gunnar Nicolaus

Gleich zum Wochenstart kürte Juror Christoph Rüffer (51) die Hobbyköchin beim Thema "Leibgericht" zur Tagessiegerin. Luises gegrillter Spitzkohl mit Mais-Miso-Püree, Senf-Kaviar und Petersilie-Chili-Pesto entlockte dem Juror eine begeisterte Wertung: "Schmeckt sensationell. Sehr gut. Hammer. Ich wüsste nicht, wann ich das letzte Mal hier so gut vegetarisch gegessen habe."

Für Luise ist das Alltag: "Ich koche und lebe vegetarisch, seit ich 13 bin." Logisch, dass auch am Dienstag beim Thema "Vorspeise" kein Fleisch auf ihren Teller kam.

Luise zauberte ein Brotsalat-Türmchen mit Grünkohl, Cannelloni-Bohnen, roh marinierter Bete und gepickelten Zwiebeln.

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"Ich mag Grünkohl sehr gern, überhaupt Wintergemüse", verrät Luise. "Und ich koche gern nach Farben, ich mag es, wenn es gut aussieht."

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Luise ist ein "Küchenschlacht"-Fan

Gegrillter Spitzkohl mit Petersilie-Chili-Pesto, Mais-Miso-Püree, Senf-Kaviar und Romana-Salat.  © ZDF/Gunnar Nicolaus
In dieser Besetzung startete die Küchenschlacht am Montag: die Kandidaten Thomas Schepers, Pia Carina Becker, Luise Kropp, Juror Christoph Rüffer, Moderator Nelson Müller, die Kandidaten Nico Hansen, Birgit Metzger und Alexander Marquardt (v.l.).  © ZDF/Gunnar Nicolaus
Werktags tobt im ZDF seit über 15 Jahren die "Küchenschlacht".  © ZDF/Brand New Media

Da konnte auch Juror Tarik Rose (54) nicht widerstehen: "Ein schönes Gericht, überraschend, geschmacklich top."

Damit steht Luise heute in Runde drei - mit noch vier von anfangs sechs Hobbyköchen. Das Motto "vegetarisch" ist für die Architektin auf Jobsuche quasi ein Heimspiel.

Überhaupt ist Luise ein "Küchenschlacht"-Fan: "Ich gucke die Sendung total gern. Jetzt nach dem Studium hatte ich auch Zeit und habe mich da einfach beworben."

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Dann heißt es jetzt Daumendrücken: Der Wochensieger qualifiziert sich für eine ChampionsWeek. Die Sieger der ChampionsWeeks machen am Ende des Jahres den "Hobbykoch des Jahres" (Preisgeld: 25.000 Euro) unter sich aus.

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