"Ciao Roma!" Jazz-Star Till Brönner verrät seine leckersten Rezepte

Dresden - Die Welt ist sein Zuhause: Jazztrompeter Till Brönner (53) pendelt zwischen seinen Wohnorten Potsdam und Los Angeles, Auftritten und Unterricht an der Dresdner Musikhochschule.

Jazztrompeter Till Brönner (53) fühlt sich nachhaltig von Rom beeinflusst.
Jazztrompeter Till Brönner (53) fühlt sich nachhaltig von Rom beeinflusst.  © Johannes Grau

Dass er nicht nur was von Musik versteht, sondern auch am Herd guten Geschmack beweist, zeigt sein neues Kochbuch "Ciao Roma".

Auf 232 Seiten (Tre Torri, 35 Euro) entführt der Musiker, Fotograf und leidenschaftliche Genießer nach Rom - in die Stadt, in der er seine Kindheit und Jugend verbracht hat.

Das neue Kochbuch "Ciao Roma" widmet Till Brönner der Stadt seiner Kindheit.
Das neue Kochbuch "Ciao Roma" widmet Till Brönner der Stadt seiner Kindheit.  © Tre Torri

Den klassisch italienisch-römischen Rezepten stellt der Jazztrompeter Menüvorschläge sowie Wein- und Musiktipps zur Seite.

Titelfoto: Bildmontage: Tre Torri/Johannes Grau

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