Chemnitz - Die Chemnitzer Gastro-Landschaft bekommt Zuwachs. Ende des Jahres will die Franchise-Kette "Peter Pane" ihr drittes Burger-Restaurant in Sachsen eröffnen. Durch die Bestlage am Markt dürfte "Hans im Glück", das mit ähnlichem Konzept ganz in der Nähe Gaumenfreuden bereitet, spürbare Konkurrenz bekommen.

Schaufenster im "Peter Pane"-Design geben im Eckhaus direkt gegenüber des Alten Rathauses einen Vorgeschmack auf den Burger-Riesen aus Lübeck. "Wir glauben an das Potenzial der 'Karl-Marx-Stadt'", sagt Sprecher Jörg Forthmann. Im Inneren beginnt demnächst die Ausgestaltung des Restaurants. "Wir hatten mit einer Eröffnung zu Ende November, Anfang Dezember geplant."

Wie schnell die nächsten Schritte eingeleitet werden können, hänge vom Bauamt sowie Lieferketten und dem Personal ab.

Nicht mal 300 Meter entfernt, in der Inneren Klosterstraße, befindet sich mit "Hans im Glück" eine ähnliche Systemgastronomie. "Wir hätten uns sicher eine andere Gastro-Mischung gewünscht", so Franchise-Partner André Gruhle (47). Dennoch könne Chemnitz weitere Restaurants gut vertragen.

"Die Stadt wird dadurch attraktiver - und nicht zuletzt werden im Kulturhauptstadtjahr Millionen Besucher erwartet."