Dresden – Wusstet Ihr, dass es in Dresden eine Universitäts-Brauerei gibt? Kein Scherz, die TU hat ihre eigene Brauerei ausgegründet! Und zwar die Lohrmanns Brauerei (Lohrmanns Brew) mit Sitz im World Trade Center.

Zwei genussvolle Biere mit universitärem Tiefgang und akademischer Stammwürze kommen schon aus den Braukesseln ;-)

Neugierig? Bei uns habt Ihr weiter unten die Chance, ein Lohrmanns Bier-Paket zu gewinnen.

Doch zuvor ein kleiner Exkurs in die Entstehungsgeschichte:

Im Jahr 1828 gründete Wilhelm Gotthelf Lohrmann den Vorläufer der TU Dresden. Das war der Beginn der Erfolgsgeschichte der heutigen sächsischen Exzellenzuniversität. Und somit auch von Lohrmanns.

Knapp 200 Jahre später entschieden sich hier zwei Professoren der Chemie, eine Brauanlage zu kaufen. So legten Prof. Thomas Henle und Prof. Jan J. Weigand den Grundstein für eine Brauerei mit Exzellenz.

Studierende der Chemie und Lebensmittelchemie konnten nun die „hohe Kunst“ des Bierbrauens erlernen.

Im Jahr 2019 gründeten Jan und Thomas, gemeinsam mit der TUDAG (Ausgründungsgesellschaft der TU Dresden) dann ganz offiziell Lohrmanns Brew – die erste Universitäts-Brauerei Deutschlands.

Mit Leidenschaft an der TU Dresden entwickelt, ist Lohrmanns das Ergebnis eines Projektes, das Marktreife erlangt hat.

Entstanden sind mittlerweile zwei außergewöhnliche Biere.

Da wäre z.B. das Pils, welches Euch das volle Geschmackserlebnis bietet: schön aromatisch am Gaumen, mit einer leicht fruchtigen Note und angenehmer Herbe im Abgang.

Oder das Lohrmanns Hell, dass kernig-malzig und ausgewogen hopfig daherkommt.

Das müsst Ihr einfach probieren! In unserem Gewinnspiel (weiter unten) habt Ihr nun die Chance dazu.

Und das Team hat noch viel mehr vor. Denn es ist noch gar nicht so lange her, da hatte jede Stadt und jedes Dorf noch eine eigene Brauerei. Für das Lohrmanns-Team rund um die Gründer Jan und Thomas ist das eine tolle Vorstellung, sodass nun an diese Tradition angeknüpft werden soll.

„Im Lichtwerk des Kraftwerkes Mitte lassen wir unseren Traum von einer eigenen Brauerei mit angeschlossenem Biergarten Realität werden.“, so die beiden Gründer.

Der Umbau der Brauerei ist in vollem Gange und die Eröffnung für Herbst 2022 geplant.

Die Lohrmanns-Mission: Lokales Bier lokal brauen, Wissenschaft und Handwerk auf moderne Weise mit Leidenschaft vereinen.

„Wir möchten den Besuchern in unserer Brauzentrale die Bierkultur und Vielfalt nahebringen. Wir wollen zeigen, was in unseren Braukesseln steckt und das live vor Ort“, so Geschäftsführerin und Biersommelière Sophia Vatterodt.

„Noch müssen wir uns dennoch etwas gedulden. So ein Denkmal will fachgerecht saniert werden, die Gärtanks einzubringen ist eine große Herausforderung“, meint Geschäftsführer Francisco Arroyo Escobar.

Bierliebhaber, deren Geschmacksknospen sich nach mehr sehnen als dem industriellen Einheitsgeschmack, müssen allerdings nicht warten, bis die Brauerei fertig ist.

Ihr könnt das Lohrmanns Hell oder das Pils in vielen Konsum-, Rewe-, Edekamärkten sowie in gut sortierten Getränkemärkten in Dresden und der Region kaufen.

Wo genau es das leckere Lohrmann-Bier gibt, erfahrt Ihr HIER.

Wenn Ihr gemeinsam mit dem Team am Hopfen der Zeit bleiben möchtet und über Neuigkeiten oder den Baufortschritt der Brauzentrale informiert sein wollt, dann folgt auf Facebook oder Insta.

Aber lasst Euch selbst von einem frisch gekühlten Lohrmanns-Bier überzeugen und probiert es selbst ;-)

Zu gewinnen gibt's ein cooles Lohrmanns Fan-Paket, bestehend aus:

• einem Kasten Lohrmann (10 Flaschen Hell/ 10 Flaschen Pils)
• zwei passenden Gläsern
• und einem gebrandeten Beutel

Hört sich gut an? Dann füllt einfach das Formular aus und schon landet Ihr im Lostopf.

Das Gewinnspiel läuft bis zum 29. Mai (23:59 Uhr). Der bzw. die Gewinner/in wird per E-Mail benachrichtigt und bekommt das Fan-Paket direkt nach Hause geliefert.

Die Teilnahme ist ab 18 Jahren.

Viel Glück :-)