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Chemnitz – Wer denkt, dass Pizza und Pasta nicht mit Hüttenflair harmonieren, hat noch nicht die Alpenwochen im buono in Chemnitz erlebt.
Ab sofort bringt das italienische Restaurant Alpen-Atmosphäre mit Spezialitäten aus der Bergregion auf den Tisch.
Wir verraten die leckersten Details.
Alpenwochen im Restaurant buono in Chemnitz
In den Alpenwochen im buono erwartet Euch eine verführerische Reise in die Berge – und das mitten in der Chemnitzer Innenstadt!
Wer die alpine Skisaison kennt, weiß, dass Spätzle und Schlutzkrapfen nicht fehlen dürfen.
Das italienische Restaurant buono hat sich darum etwas ganz Leckeres ausgedacht: Warum nicht die besten Zutaten der Alpen direkt auf eine Pizza packen und Italien mit den Bergen verbinden?
So entstand zum Beispiel die Pizza Alpina. Sie vereint die besten Zutaten der Region: ein knuspriger Teigboden, verfeinert mit Crème fraîche, hauchdünne Kartoffelscheiben, aromatischer Rosmarin, würziger Speck, Zwiebeln und frisch gehobelter italienischer Hartkäse.
Ein weiteres Highlight in den Alpenwochen sind die handgemachten Schlutzkrapfen, gefüllt mit einer köstlichen Mischung aus Spinat und Ricotta.
Übrigens gibt's die Pizza del Alpe auch in XL Größe mit 40 Zentimeter Durchmesser für nur 6,95 Euro Aufpreis. Ideal für den großen Hunger oder auch für zwei Personen auf einem Holzbrett serviert.
Die Alpenwochen im buono bieten also nicht nur kulinarische Köstlichkeiten, sondern auch Alpen- und Après-Ski-Feeling mitten in Chemnitz.
Das wissen die Gäste im buono zu schätzen
Gäste lieben die knusprige Pizza, frische Pasta und ausgefallenen Aktionen. Doch das ist längst nicht alles!
Die Speisekarte bietet außerdem eine große Auswahl an weiteren Gerichten, von cremigem Risotto über frische Fischspezialitäten bis hin zu Antipasti und verführerischen Desserts.
Auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten – zahlreiche fleischlose Optionen warten darauf, probiert zu werden.
Ein edler Weißwein oder ein leckerer Aperitif aus der vielseitigen Getränkekarte, runden den kleinen "Kurzurlaub" nach Italien ab.
Das buono in Chemnitz freut auf Euren Besuch.
Die ersten Bissen für die Augen
Ein Blick in die Speisekarte
Hier geht's zum buono
buono Chemnitz
Pizza Pasta Antipasti
Theaterstraße 7
09111 Chemnitz
Hier geht's direkt zur Reservierung.
Tel: 0371/27 31 21 8
E-Mail: info@buono-chemnitz.de
Öffnungszeiten:
Mo. - Sa.: 11 bis 23 Uhr
So.: 11 bis 22 Uhr